Descrizione
Macchina combinata Twin 60 usata Frigomat
Marca: Frigomat
Modello: Twin 60
La macchina combinata TWIN consente di ottenere un’ampia varietà di prodotti: gelato, sorbetto, granite, crema pasticcera, mousse, bavaresi, frutta pochè, zabaione, sciroppi, budini e molto altro ancora, tutto con una sola macchina.
Caratteristiche
Tre programmi di lavoro per il bollitore con ciclo:
- automatico a 85°C;
- semi-automatico programmabile con selezione della T° fra 30° e 105°C;
- trattamento del cioccolato a bassa T°.
Mantenimento automatico della T° a fine ciclo.
Calcolo automatico tempi di sosta in funzione della T° programmata con regolazione fino a 10 ore.
Funzione “miscele delicate” con termostatazione del glicole sotto i 100°C.
Quattro programmi di refrigerazione con ciclo:
- mantecazione automatico che individua il livello di consistenza ottimale in funzione del tipo e della quantità di miscela introdotta.
- mantecazione semiautomatico con programmazione del livello di consistenza.
- granita con programmazione del livello di consistenza ed agitazione continua.
- granita con programmazione dei tempi ed agitazione ciclica.
Mantenimento automatico consistenza a fine ciclo.
Dati tecnici
Carica per ciclo: 3-10 Kg
Produzione oraria: 60 Kg
Alimentazione elettrica: 400V 50Hz/3
Potenza: 12Kw (acqua)
Condensazione: Acqua
Altezza: 138 cm
Larghezza: 60cm
Profondità: 77+26cm
Peso netto: 375 (acqua)
Anno: 2018
Usato revisionato dai nostri tecnici specializzati.
Il prodotto è in ottime condizioni e può essere utilizzato subito.
SOLO 1 PEZZO DISPONIBILE!
La macchina combinata Twin 60 usata viene venduta con regolare garanzia di 12 mesi.
E’ possibile richiedere la spedizione su tutto il territorio nazionale e internazionale. Puoi richiedere la quotazione del servizio di spedizione per la tua sede compilando il form.
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